晴れの日も、日常も。
笑顔の真ん中にいる、
長崎の味の主役たち。
ここ長崎は海の幸に恵まれ、豊かな食文化が育まれてきました。
中でも「かまぼこの旨さは日本一」と、地元の人は誇りを持って語ります。
晴れの席にも、日常の食卓にも。「川虎かまぼこ」は、いつも笑顔の真ん中にいます。
みなさまに、かまぼこの本当の美味しさを知ってもらい、喜んで召し上がっていただきたい。
そんな願いを込めて、一つ一つ丁寧にお作りしています。
上質な素材と良質な地下水、
そして熟練の技が加わって。
厳選のすり身、天然の地下水、五島灘の塩……。
最高の素材と
熟練の技が渾然一体となり、
際立った味わいが実現します。
